Какао-бобы Сорта Форастеро (Кот-Д’Ивуар — Западная Африка), сырые ферментированные.
Какао бобы премиального класса Premium selection (селективные, не смешанные) отборные, из региона Ямускро (Yamoussoukro) вблизи Дюонфла (Duonfla) на реке Бандама, (с очень старых деревьев, что большая редкость более 70 лет) продаются от 1 кг. Замусоренность и не кондиция менее 1%.
Данные какао бобы имеют прекрасный шоколадный аромат с нотками ореха и выдержанный вкус горчинки. Данное какао ферментируется нами самостоятельно прямо на месте сбора с крайне редкой 2х ступенчатой ферментацией, которая поставляется только лучшим производителям шоколада Bean to Bar и Tree to Bar в Европе и Америке.
Продукт натуральный экологически чистый.
Какао-Бобы Форастеро Premium Selection 1кг
1080₽
Какао бобы Сорта Форастеро (Кот-Д’Ивуар — Западная Африка), сырые ферментированные.
Категория: Какао-Бобы